Свадьба под шатром: особенности и нюансы банкета на природе

Содержание:

• В чём особенности свадьбы под шатром
• Место и время
• Транспорт для гостей
• Готовые решения на случай непогоды
• И ещё пара советов по поводу погоды

Весенне-осенний период — традиционная пора бракосочетаний. Тёплая погода, солнечные дни, зелень, цветы — красота, и никакой верхней одежды поверх вечерних платьев на фото. Многие пары хотят провести праздник в честь этого события необычно, и свадьба под шатром — прекрасный способ воплотить самые смелые концепции. Это стильно и эффектно.

Но чтобы торжество прошло, как в сказке, важно учитывать ряд нюансов, о которых расскажем ниже.

Команда Villa Verde имеет большой опыт в организации мероприятий на открытом воздухе. Наш загородный ресторан расположен на побережье Финского залива, в Репино. Для аренды под свадьбы, дни рождения и корпоративы доступны банкетные залы с панорамными видами на воду, террасы и белый шатёр на 60+ персон. Провели не одно такое мероприятие: организация свадеб на природе — наш профиль. Предлагаем развлекательную программу, обслуживание под ключ, услуги флористов, декораторов, исполнителей, музыкантов.

В чём особенности свадьбы под шатром

Свадьба на природе требует особого внимания к мелочам. Помимо преимуществ перед стандартным застольем в городском банкетном зале (красивых видов, свежего воздуха, эффектных фонов для фотографий, вау-эффекта для гостей и незабываемых впечатлений), это мероприятие имеет ряд особенностей, которые важно учитывать, чтобы всё прошло гладко.

Организация свадьбы в шатре требует комплексного подхода — нужно:

• обеспечить транспорт для гостей и их доставку до места празднования и обратно (арендовать микроавтобусы, организовать трансфер, решать вопрос своими силами);
• обеспечить перевозку оборудования до места празднования и назад;
• продумать план действий на случай, если погода испортится (переместиться в закрытое помещение банкетного зала, обеспечить защиту от дождя и ветра без необходимости покидать шатёр);
• продумать решение на случай внезапного похолодания (тепловые пушки, тёплая одежда, навес для теплоизоляции) или духоты (кондиционирование).

Важно решить вопрос с насекомыми. В жаркие месяцы комары и мухи могут досаждать гостям, особенно если свадьбу под шатром празднуют у воды. Кроме техники для обогрева-охлаждения, понадобятся средства борьбы с насекомыми. Все организационные вопросы поможет решить наш менеджер. У нас стационарная кухня, благоустроенная территория, живописные фотозоны, зона для выездной регистрации, парковка, welcome-зона.

Прекрасная кухня с классическими и авторскими блюдами, в том числе со свежими морепродуктами. Если ищете ресторан для дня рождения, здесь он пройдёт стильно и с размахом. Обслуживаем банкеты под ключ, подбираем музыкантов, аниматоров, декораторов, помогаем организовать выездную церемонию. Звоните или сразу приезжайте — проконсультируем.

Главные аспекты, которые нужно учитывать при подготовке свадьбы под шатром на природе:

• формат и масштаб праздника;
• место и его благоустроенность (шатёр при ресторане или мобильная конструкция вдали от цивилизации);
• транспорт для гостей;
• план Б на случай ливня, снега, шторма, сильного ветра.

Рассмотрим подробнее эти пункты.

А если Вам нужен ресторан для свиданий, места красивее побережья Финского залива в Репино не найти — приезжайте, организуем музыкальное сопровождение, в том числе живую музыку, создадим романтическую атмосферу, подготовим сюрпризы и соответствующий антураж.

Место и время

Как театр начинается с вешалки, так свадебное торжество начинается с выбора формата и концепции. Фуршет VS классический банкет, традиционная стилистика, стилизованный бал, чайная церемония, пляжная вечеринка — тема и идея праздника решают всё. Если планируете брать шатёр под свадьбу в аренду, играет роль и его вид — открытый, закрытый, с навесом или нет.

Самое главное: нужно заранее определиться, будет это конструкция, расположенная на территории ресторана, или мобильный шатёр. В первом случае в Вашем распоряжении — вся инфраструктура, включая стационарную кухню, благоустроенную территорию, удобства, парковку и др. Во втором — самостоятельная установка мобильного шатра требует разрешения. Кроме того, об обогреве, транспортировке мебели, генераторов, осветительных приборов, шатра, еды, текстиля, биотуалетов, умывальников нужно позаботиться самим. Такая свадьба под шатром на природе требует учёта ещё большего количества нюансов. Существуют кейтеринговые компании, но, по опыту, практичнее и комфортнее проводить праздник на базе ресторана — меньше хлопот для молодожёнов, больше комфорта для них и всех приглашённых.

Если ищете ресторан под корпоратив, приезжайте посмотреть наши интерьеры, банкетные залы, террасы и шатёр. Вас ждут: авторская кухня, ведущие, шоу-программы, благоустроенная территория и безупречный сервис. И, конечно, шикарные виды на Финский залив. Звоните — менеджер ответит на все вопросы.

На заметку: вопреки мифам, арендовать шатёр для свадьбы не всегда дороже, чем провести праздник в классическом банкетном зале. При одинаковой вместимости цена может быть идентичной, а у нас это обойдётся даже дешевле. Всё зависит от инфраструктуры заведения, его ценовой политики, сезона, дня недели, даты, расположения. Подробнее о ценах расскажет менеджер, обращайтесь.

Главное: навесная конструкция на территории ресторана с готовой инфраструктурой — выгоднее по цене, чем перевозка и сборка места под праздник с нуля. Подведение воды (понадобятся цистерны), оборудование уборных, гримёрных, мест для отдыха, подведение электричества, перевозка мебели, приборов, декора — вероятность что-то упустить в разы выше.

В пользу проведения свадьбы под шатром в заведении говорит также и вопрос кухни. При самостоятельном оборудовании места с нуля необходимо обеспечить транспортировку еды и торта, их хранение в соответствии с санитарными нормами — чтобы пищу не испортила жара и солнце, а аппетит гостей — мухи и другие насекомые.

И ещё серьёзная причина выбрать стационарный шатёр, а не мобильный — в поле, лесу или на обрыве скалы, вдали от цивилизации Вы почувствуете 100% единение с природой. И в случае, если начнётся ливень или ураган — тоже. Ведь укрытия у Вас не будет.

А если взять в аренду под свадьбу шатёр при ресторане, всегда можно спрятаться от дождя и непогоды в помещениях заведения, под навесами, в беседках. И с соблюдением санэпидем норм, сохранностью торта и охлаждением напитков никаких проблем не возникнет.

Транспорт для гостей

Если Ваш банкет или фуршет в честь бракосочетания проходит за городом, продумайте трансфер для гостей. На арендованном автобусе, микроавтобусах, такси, личных автомобилях друзей — вариантов много. Позаботьтесь о комфорте — заранее разошлите приглашения с пояснениями, как добраться, кто на чём/ с кем едет или где их будет ждать арендованный транспорт. В нашем видовом ресторане для гостей есть бесплатная охраняемая парковка — арендованный и личный транспорт приглашённых будет в безопасности.

Советы:

• Если гости будут добираться своим ходом, к приглашениям приложите карту с маршрутом и пояснениями, как добраться, где парковаться, сколько времени уйдёт на дорогу, ко скольки быть.
• Самый практичный и простой вариант — организовать трансфер для всех гостей. Это избавит от опозданий, никто не заблудится, меньше поводов для тревог. Так Вы продемонстрируете заботу о гостях.

Готовые решения на случай непогоды

Главный риск проведения свадьбы под шатром на свежем воздухе — риск дождя, резкого похолодания, порывистого ветра, шторма (если празднуете у крупного водоёма). Форс-мажоры возможны, потому ещё на стадии планирования торжества продумайте план действий на эти случаи.

В нашем ресторане можно укрыться от сюрпризов природы в банкетных залах, подробнее об этом расспросите менеджера или организатора, они подскажут оптимальный вариант на интересующие даты, предложат готовые решения, исходя из опыта.

И ещё пара советов по поводу погоды

В тёплое время года в середине дня приятная температура часто перерастает в невыносимую жару — проводить на природе свадьбу под шатром лучше в утренние или вечерние часы, когда прохладно или умеренно жарко. Особенно важно это, если среди гостей есть пожилые люди или люди с проблемами с давлением, сердцем.

Убедитесь, что для гостей есть зоны отдыха под навесами или в помещениях, где можно укрыться от жары и духоты, наслаждаясь прохладительными напитками.

Возьмите солнцезащитные средства для себя и приглашённых — чтобы избежать солнечных, тепловых ударов и чтобы фотоснимки радовали приятными воспоминаниями и эстетикой. Полезно взять репелленты против мошек и комаров.

Остальные организационные вопросы при проведении праздника на природе идентичны подготовке к классической свадьбе в помещении в черте города. Чтобы Ваш День превратился в незабываемую сказку на фоне красот Финского залива и прошёл без форс-мажоров, обращайтесь к организаторам ресторана Villa Verde. Обеспечим романтическую атмосферу и безупречный сервис.